Bodas

Nuestra estación de atún rojo

Nuestro puesto marinero es una estación gastronómica profesional inspirada en las antiguas lonjas, donde realizamos en directo el ronqueo y corte del atún rojo.
Con mesas robustas, utensilios especializados y un diseño tradicional, crea un ambiente auténtico y visualmente impactante

En este espacio se lleva a cabo todo el proceso del atún —ronqueo, despiece, corte y presentación

Totalmente transportable y autónomo, se adapta a cualquier lugar y permite una interacción directa con el público

La pieza entera o cortes seleccionados

Menú degustación completo

Un formato pensado para disfrutar sentado, con cubiertos y plato a plato, en el que degustaran un recorrido alrededor del atún rojo

Disfrutando de platos en crudo, macerado, braseado, a la plancha, al horno y fritura ligera

Formato cóctel

Nuestro formato cóctel ofrece elaboraciones que se disfrutan directamente en un bocado, combinando practicidad y sofisticación

Los invitados de pie o en mesa alta, degustan y disfrutan del showcooking en directo

Cortes seleccionados, ideales para eventos más dinámicos o formatos más ágiles

Una pieza entera, que se despiezará en directo frente a los invitados para ofrecer una experiencia única y espectacular

Formatos gastronómicos

Nuestras venues aliadas: espacios únicos, experiencias sin complicaciones

Colaboramos con restaurantes cuidadosamente seleccionados que comparten nuestra visión gastronómica y nuestros estándares de calidad. Gracias a estas alianzas, ofrecemos un servicio ágil e integrado, garantizando una experiencia fluida tanto para los novios como para sus invitados

Este formato incluye condiciones especiales y un descuento exclusivo para bodas celebradas en nuestras venues asociadas, combinando el mejor showcooking de atún rojo con espacios preparados para un día único

Estamos también abiertos a descubrir nuevos espacios y restaurantes con los que colaborar, ampliando nuestra red de socios y creando experiencias gastronómicas únicas en nuevos entornos

Para más información sobre nuestras venues aliadas y posibles colaboraciones, contáctanos

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